店長日記11月25日
突然ですけど備忘録がてら日記始めました。
書こうと思った時に書かないと忘れてしまうので、お時間ある方はお店の雰囲気も見えるかと思うので良かったらご覧ください。
今日は急な冷え込みが収まって温かく、天気も良くて沢山のお客様にいらっしゃっていただきました✨
以前柏の野菜がとても美味しくて雰囲気が素敵なレストラン テーブルビートさん
https://www.tablebeet-kashiwa.com/
にて開催した造り手さん総勢50名超えのイベントで知り合った方がいらっしゃっていただきました。皆さん自分たちの作品を熱く語るのでこっそり今日も元気いただけました。ありがとうございます!
クリスマスの準備が遅れがち…!!とにかく事務作業が忙しい!!
ダンデライオンチョコレートさん主催のビーントゥバーチョコレート事業者が集まって作ったアドベントカレンダーがとうとう到着。とーっても素敵な箱で感動しました❣❢
https://dandelionchocolate.jp/blogs/ourdays/2019-advent-calendar-vol-02
店内に思わずインテリアとして配置してしまうぐらい喜んでます。
以下、画像は新商品の80%エクアドル(前半に透明感、80%ならではの無糖生クリームのようなオイル感、カカオの力強さとクローブのような甘くどこかスパイシーな香り)がとても美味しいです!!
スパイスホットチョコレートは赤唐辛子、シナモンなどで作ってます。身体あったまります。
クリスマスセットは12月頭に発売開始します。1200円です。種類はもう少しお待ちください。
また、お隣の雨の日コーヒーさんとのコラボ商品も現在企画中です。こうご期待
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