4周年ありがとうございました!

早いものでTribalCacaoは2018年10月1日の開業から4年が経ちました。


あっという間に過ぎてしまった4年間いろいろなことがあったなーと思いながらも、やはりお店を続けてこれたのは周りの人々のおかげだと心底思っています。皆様いつもありがとうございます。


4月には創業期から共に働いてくれていた相棒もいなくなり落ち込んでいた時期もありましたが、最近では初心に帰って日々自分自身のお店で何ができるかということに向き合えていると思います。

業界的にはやはり原材料の輸入に関わる事情、将来的なカカオの安定供給などなどありますが、自分自身のモチベーションやそれ以外にも発生しうる健康や全ての状況も踏まえて求められている限り続けられる環境を整えていかなければと考えています。


5年目は日々自分のできることに打ち込みながらも、もっと多くの情報を発信し、皆さんに楽しんでいただけるそんなお店にしたいと思っています。今後とも応援いただければ幸いです。宜しくお願い致します。

TribalCacao

Bean To Bar Chocolate Shop 千葉県柏市あけぼの4-4-3 柏駅から徒歩5分 カカオ豆の個性を活かす ビーントゥバー製法のチョコレートショップ 最高に滑らかで風味豊かなチョコを目指して。 柏のお土産、ギフトに人気を集めています。

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